Leivo ja koristele hassusti tai hienosti!
0
Leivo ja koristele!
En mä mikään Leipuri Hiiva ole joka asuu Kumputiellä, mutta Riannon mediapäivillä torstaina päädyin ihastelemaan Dr.Oetkerin Leivo ja koristele -pisteellä tehtyjä minimuffinsseja, kuppikakkuja, tai miksi niitä nyt sanotaankaan. En erityisemmin innostu makean leipomisesta ja mun koristelumuistotkin menee jonnekin 30 vuoden taakse kun mummolassa laitettiin pupunkorvia pääsiäisleivoiksiin. Ei ole siis paljoa tullut leivottua.
LEIVO, TAI SITTEN VAAN KORISTELE!
Valmiit minimuffinssit innosti mut kokeilemaan koristelua kun pöytä notkui noita erilaisia strösseleitä ja tilpehöörejä. Mä en muista koskaan pursottaneeni täytettä yhtään mihinkään, joten se pursotus oli jännittävää (haha, ihan oikeasti!) ja ensimmäinen pursotukseni ei mennyt ihan nappiin. Toisesta muffinsin täytöstä tuli jo nätimpi kun en kädet täristen katkaissut hiena tursotuspursotustani kesken.
Ja kun viimeistelin näillä koristeilla niin tällaisia niistä sitten tuli!
Leivo ja koristele hassusti tai hienosti!
Tuo mun otus on niin söpö etten meinannut raaskia syödä sitä! Hihi, aivan ihana! Innostuin tästä niin, että ehkä voisin itsekin ostaa tai tehdä tuollaisia minimuffinsseja ja koristella sitten niitä eri tyyliin. Kyllähän tällaisella pienimuotoisella koristelulla nuo perinteiset minimuffinssitkin saivat ihan uudenlaisen lookin. Tosi kivoja tuli näin ensikertalaiseksi, vai mitä ootte mieltä?
Lue myös aiempi postaukseni aiheella: OMAN ELÄMÄNI HUIPPUMALLI
♡ SEURAA MINUA ♡
Helppo, hyvä ja herkullinen salaatti
Herkullista salaattia eikä väkisin porkkanan puputtamista
En ole erityisesti terveellisten ruokien fanittaja, mutta olen onnistunut löytämään muutamia salaatteja jotka maistuu mun suuhun todella herkulliselta. Salaatteja olen yrittänyt syödä lähinnä sen takia, että niiden jälkeen olo on kivan freesi ja tiedän muutenkin mun elimistön kaipaavan kasviksia.
Eilen tilasin itselleni kotiin salaattiannoksen Picnicistä, mun lemppari sieltä on kana-caesarsalaatti joka on mun lemppari kaikista salalateista muutenkin. Otan yleensä siis salaattipohjan jossa kurkkua ja tomaattia, siihen sitten tuplakanan ja parmesanlastut, krutonkeja tai pähkinöitä. En erityisemmin pidä mistään salaatinkastikkeista tai öljyistä ja vinegreteistä, mutta perinteinen caesarsalaattiin kuuluva kastike tai valkosipulikastike on mun mieleen.
Teen salaattia myös itse helpoimman kautta
Laiskana ihmisenä ostan usein salaattisekoituspusseja, usein meidän lähikaupassa on vielä alennuksessa S-ryhmän omat Caesarsalaattipussukat. Niissä on parmesanlastut, krutongit ja kastike mukana. Sitten mä vaan lisään kanat (usein valmispakkaus maustettua vuolukanaa), miniluumutomaatteja ja kurkkua.
Varsin simppeliä ja nopeaa, yleensä myös edullisempaa kuin valmissalaatit jostain ruokapaikasta eikä kuitenkaan vaadi sen kummemmin suunnittelua tai vaivaa.
Halvin ja helpoin salaattivaihtoehto
Jos olen oikein fiksu, ostan vain normaaleja salaattisekoituksia, niitä edullisimpia. Sitten ne vuolukanat, kurkut ja miniluumutomaatit ja erikseen pussillisen parmesanlastuja, krutongeja ja erillisen kastikkeen. Niitä miksaamalla saa sitten sitä edullisinta, vielä jos haluaisi olla fiksumpi niin varmasti kannattaisi leikata salaatti itse ja ostaa normikanaa jota sitten valmistaa. Mä en kuitenkaan halua paistella kanaa vaan pidän todella paljon valmispakkauksessa myytävästä vuolukanasta. Se toimii tosi hyvin mulla salaateissa.
Nää mun kanasalaatit on olleet sellaisia järkeviä valintoja joiden avulla kuitenkin tunnen syöväni jotain oikeasti hyvää ja herkullista. Ei tietysti terveellisin vaihtoehto ole tämäkään, mutta laitan aina aika sniidusti salaatinkastiketta. En tykkää jos salaatti on aivan läpimärkää kastikkeesta.
Näin mä kuitenkin saan pikaisesti esim. lounaan duunattua kotona töiden lomassa enkä sorru aina syömään jotain epäterveellistä lihapiirakkaa tai muuta rasvapommia. Salaatin jälkeen jää niin kiva fiiliskin ja kun siinä on reilusti kanaa, on myös se proteiininlähde kunnossa eikä mene pelkäksi porkkanan puputtamiseksi.
Mikä on teidän lempisalaatti?
♡ SEURAA MINUA ♡